Květová špička – Meatpoint
Meatpoint / Naše hovězí / Květová špička

Velmi kvalitní hovězí maso s jemnými vlákny. Nejlepší část z kýty, tento sval neni tolik namáhaný, proto je maso velmi křehké. Připravují se z ní velké steaky s jemnými žilkami tuku a výraznou chutí tzv. rump steak. Je vhodné k pečení i k dušení, z marinovaných porcí jsou křehké minutky. Plátky masa se hodí i na španělské ptáčky či na svíčkovou omáčku.

399
1 kg
Původ: Krušné hory
Zrání: Suché a mokré
Doba zrání: Minimálně 14 dní
Druh masa: Kýta
Vhodne pro: Grill, Mletí, Omáčky, Pečení, Steaky
Vyzrálé hovězí: Květová špička

Květová špička

Připravíme

S potěšením Vám připravíme balíček masa na grilování dle Vašeho výběru nebo vám doporučíme vhodné maso pro váš recept.

Nasekáme

Dle vašeho přání vám nasekáme či nameleme Vámi vybraný kousek tak, abyste Vy nemuseli.

Zabalíme

Na naše maso myslíme i po prodeji a proto Vám Váš nákup rádi zavakuujeme či zabalíme do přepravky nebo papíru dle přání.

Jak si naše maso vychutnat

Řeznictví Meatpoint