Rolády jsou u nás vždy čerstvě připravené, protože si je vyrábíme si sami, a to přímo na prodejně. Používáme celé vykostěné kuře s kůží, které plníme žemlovou nádivkou s petrželí a kůžičku potíráme pikantní marinádou. Takto předpřipravené přijdou vhod každému, kdo zrovna nemá chuť vymýšlet vlastní recepty, ale zároveň si chce pochutnat. Doporučujeme ji péct v troubě předehřáté na 160°C cca hodinu a půl.