Bubenečská 308/13
Praha 6 - BubenečPo - Pá / 8:00 - 19:00
Sobota / 9:00 - 15:00
Přijímáme platební karty Visa a MasterCard.
víceVelice jemný kousek masa, který se nachází v přední části plece. S pravou svíčkovou ji pojí nejen jméno, ale i vzhled a některé vlastnosti. Je to velmi lahodný kousek, který má delší vlákna a tak je krásně šťavnatý a křehký. Výborné maso na dušení, na omáčku, špikování, hodí se i na malé steaky na způsob medailonků, ale vykouzlíte z ní i skvělý guláš a španělské ptáčky. A nebo zkuste tatarský biftek - a nebojte, u nás Vám ho milerádi nameleme!
Zrání: | Suché a mokré |
---|---|
Doba zrání: | Minimálně 14 dní |
Druh masa: | Plec |
Vhodné pro: | Dušení, Omáčky, Pečení |
S potěšením Vám připravíme balíček masa na grilování dle Vašeho výběru nebo Vám doporučíme vhodné maso pro Váš recept.
Dle vašeho přání Vám nasekáme či nameleme Vámi vybraný kousek tak, abyste Vy nemuseli.
Na naše maso myslíme i po prodeji a proto Vám Váš nákup rádi zavakuujeme či zabalíme do přepravky nebo papíru dle přání.