Ossobuco milanese
Tradiční italská kuchyně v sobě skrývá víc než jenom těstoviny. Pojďte s námi vyzkoušet skvělý recept z oblasti Milána!
Recepty víceJsme farmáři z Krušných hor, kde na 1300 hektarech volně chováme prvotřídní hovězí dobytek, který pod veterinárním dohledem bezstresově porážíme a necháváme vyzrát v nejmodernějších jatkách v naší zemi.
Vyvážený poměr mastných kyselin, sacharidů a bílkovin pro fyziologickou nutriční potřebu člověka
BIO maso je bohatší na vitamíny, minerální látky a stopové prvky
Sledované v celém procesu od narození zvířete až po kvalitní vyzrání a zpracování masa
Až o 60 % vyšší obsah prospěšných nenasycených mastných kyselin
Krmení obsahuje pouze látky získané z volné pastvy a námi vypěstované senáže
Podporuje lepší spalování tuků, má protirakovinné a protisklerotické účinky